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银杏树是中国特有的古老树种，千百年来中国人对银杏树情有独钟。银杏入药在我国更是由来已久，明朝时期的李时珍在《本草纲目》中就记载，银杏“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。生食降痰，消毒杀虫”。《中国药典》明确指出：“银杏叶性味甘、苦、涩、...